キダチアロエ

学名：: Aloe arborescens; アロエ・アルボレッセンス
属科：: ユリ科アロエ属。アロエ属はワシントン条約ではこの分類が採用されている。原種管理の観点から当方ではこの分類にて記述。; 分類系体によって異なるが、ユリ科又はツルボラン科、アロエ科などに分類される。
和名：: キダチアロエ、キダチロカイ（ロカイとはアロエのこと）
原産地：: 南アフリカ
サイズ：: 原産地では最大で地表高4ｍ前後の樹木状となる多年草。日本ではそのままでは1ｍ前後が限界、促成すると自重で茎が折れる; 時間をかけて茎を太くしながら育てることにより、2.5ｍ前後までは育成可能。
花：: 一段に10-15前後の花が2-30段、赤または朱色の花をつける。花穂は基本的に開花株一本から一本、成熟した株は二又に分岐をみる場合がある。; 国内での最大の開花期は12月。伊豆地方など暖かな場所では自生が可能。
種：: ラグビーボールのような実の中に扁平多角形、黒い数ミリ角の趣旨をもつ。薄いヒダがついている場合もある。結実には乾燥した環境が必要で、国内ではほとんど結実をみない。
育成環境：: マイナス2度以上、無霜、無雪、耐寒性はややある。湿度にも強い。が高温多湿を嫌う。
特記事項：: ワシントン条約によって保護、原木、種子、加工品の輸出入には栽培証明を所轄官庁へ提出の義務がある。
用途：: 食品、化粧品、などに利用される。苦味剤として調味料の側面もあり、料理など応用の幅は広い。

日本アロエセンター